Melez bir tür olan Limequat, lime ve kumkuat hibritidir. Ağızda ilk olarak mayhoş, daha sonra giderek çiçeksi, tatlı acı bir lezzete dönüşen bir tat bırakır. Lime çeşitlerini genellikle suları için tercih ederken limequat suyunun yanı sıra reçellere, chutney ve kumkuatın girdiği tüm tariflere doğrudan eklenebilir. Kumkuat gibi kabuğu ile yenebilir. Avokado ve cennet hurması ile de deneyebilir taze olarak dilimleyerek salatalara katabilirsiniz. Taze kullanımlarda acı tadını gidermek için çekirdekleri mutlaka çıkarmanızı öneririz. Şekerleme yapımında, çikolata ve karamel sosa batırılarak, kek ve tartlarda iyi bir katkı ve süs malzemesi olabilir. Et, tavuk ve balık etleri ile pişilerecek tariflere uyumludur. İyi bir C vitamini ve folik asit kaynağıdır.
Miktar: 500 gr.