Ortadoğu mutfağında yemeklere ekşi tad katmak için kullanılan siyah misket limonu olarak da bilinen bu lezzetle ekip arkadaşımız Berra'nın sayesinde tanıştık. İran mutfağında güveç ve çorbalarda, Irak'da dolma, pilav ve hemen hemen tüm yemeklerde, Körfez ülkelerinde balık tariflerinde kullanılıyor. İnternet taraması yaparsanız çay olarak da kullanımına dair bilgilere rastlayabiliyorsunuz. Ekşi, asidik, toprağımsı tadı ile baharat karışımlarında da kullanılabilecek Basra Lime'ın toz formunu sumak alternatifi olarak da kullanabilirsiniz. Salata ve makarna sosuna da yakıştığını da paylaşmadan olmaz =)
Miktar: 25 gr.