Asya ve Akdeniz yerlisi ayva, popüler meyvelerden elma ve armut ile de akrabadır. Halk arasında şifalı bitki olarak kullanımı yaygındır. Lif, vitamin C, magnezyum, demir, kalsiyum, postasyum ve bakır minerallerini içerir. Antioksidan içeriği ve yangı giderici özelliği ile metabolik stresi azaltmak ve serbest radikallerin verdiği zararı önlemede fayda sağlamaktadır. Sindirim sorunlarında da faydalanılan ayva taze olarak tüketildiği gibi pişirilerek te kullanılmaktadır. Tahta kaşık ile kaşıklayıp limon ve tuzla yemek, turşusunu kurmak ta mümkündür. Turşu yapmak isterseniz fermente turşu tarifini sitemizde bulabilirsiniz.

 Miktar: 1 kg.