Roma imparatoru Nero'nun sesini güçlendirmek için her gün yediği rivayet edilen pırasa A, C, E ve K vitamini içeriğinin yanısıra mineral deposu bir kış sebzesidir. Flavanoidler ve sülfür içeriği ile allium ailesi bitkileri genel olarak diyetimizin önemli bir parçasını oluşturur. Çok yıllık bir bitki olan pırasa, soğan ve sarımsağın girdiği her tarifte rahatlıkla kullanılabilir. Beyaz kök kısımlarının yanısıra yeşil üst kısımları da tüketilebilir. Umumi lezzeti veren kurutulmuş üst yaprakları çorbalara, haşlanmış sebzelere, pizzalara üst süs malzemesi olarak ekleyebilirsiniz. Soğan ve sarımsak gibi dilimledikten sonra 5 dakika kadar bekleyerek tariflerinize katmanız önerilmektedir. Besin değeri yüksek bir halde tüketmek isterseniz sağlıklı soteleme yöntemini uygulayabilirsiniz. Yıkamadan ve kesmeden, nemini muhafaza edeceği bir şekilde buzdolabında saklamanız ömrünü uzatacakır.

Miktar: 1 Kg.