Çalca Uygulama Arazimizdeki tohum bahçemizde yetiştirdiğimiz yerli zerdeçallarımız 6. yıllarındalar. İstanbul Üniversitesinin ıslah ettiği yerli zerdeçallarımızı çoğaltmaya devam ederken hem taze taze paylaşabileceğimiz hem de dönüştürüp sunabileceğimiz bir hale geldik. Kısa bir süreliğine ve sınırlı miktarda satışa çıkardığımız zerdeçalları yemeklerde, çay ve karışımlarında, smoothie ve super shot içeceklerde ve kurutarak değerlendirebilirsiniz.
Hem baharat hem de tıbbi bir bitki olarak kullanılan zerdeçalın aktif bileşeni kurkumin güçlü antioksidan özelliğe sahiptir. Kullanımı ve faydaları ile ilgili birçok bilimsel makale ve bilgiye internet üzerinden ulaşabilirsiniz.
Tüketirken kendi bedeninizin ihtiyaçlarını dinlemeniz ve gözetmenizi, doktorunuz, ayurveda dokturunuz, fitoterapistiniz ve diğer uzmanlara danışmanızı öneririz.
Miktar: 100 gr.