Zeytin ağaçlarımız organik maddeyi arttıran agroormancılık uygulamalarımız sayesinde her yıl daha da besleyici meyveler veriyor. El ile toplanan Edremit, Memecik ve Domat zeytinlerimiz yine el emeği ile dilindikten sonra acısını atıyor. Akabinde kaya damar tuzu, uygulama arazilerimizin limonları ve içme suyu ile kurduğumuz salamuraya bir süre dinleniyor. Zeytinin kendine has acılığını bir miktar barındırdığı bir aralıkta süzülüyor. Akabinde soğuk sıkım zeytinyağımızdan eklenerek mahsenimizde depolanıyor.

Siparişiniz üzerine mahsenimizdeki fıçılarından çıkartıp kavanozluyor ve soğuk sıkım zeytinyağımız ile doldurarak gönderiyoruz. 

NOT: Uzun süre saklayabilmeniz için zeytinyağının içinde gelen Tam Yağlı Salamura Zeytinimizin yağını salatalarda ve yemeklerde kullanabilirsiniz.

Miktar: Kavanoz 1000 Cl.